Ingredientes
3 Ovos
1 xícara de Açúcar
½ xícara de Óleo
1 xícara de Suco de Laranja
Raspas de 1 Laranja
2 xícaras de Farinha de Trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó
Modo de Preparo
Com uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o suco e as raspas de laranja e misture.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje em uma forma untada e enf1rinhada.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.
Faça o teste do palito.
Se sair limpo, retire do forno.
Deixe amornar antes de desenformar.
Dicas da Milly:
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, regue com uma calda feita com suco de laranja e açúcar enquanto ele ainda estiver morno.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
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